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    Tomates rellenos de atún

    Los tomates rellenos de atún y queso son perfectos como entrada en una comida de verano. Son ligeros, frescos y muy fácil de preparar. Se pueden además presentar de una manera…

  • Recetas

    Ensalada de guisantes, provola y espinacas baby

    La ensalada de guisantes (chícharos) con cubitos de provola y espinacas baby es perfecta para esta estación de calor. Puede servirse como platillo único o como guarnición para platillos más completos.…

  • bebidas Recetas

    Limonada de fresas

    Con calor o sin calor, esta limonada de fresas es algo tan simple y rápido de preparar que es imposible no proponerla. Bastan pocos minutos y poca fantasía -que a mí…

  • bebidas Recetas

    Té helado con jengibre y limón

    El té helado con jengibre y limón es perfecto para estos días calurosos. No sé por sus lares pero aquí se ha desatado una oleada de calor tremenda que nos ha…

  • vinos

    Vino Vernaccia

    La Vernaccia de San Gimignano es uno de los vinos blancos toscanos mas conocido y apreciado en el mundo, siendo un vino con una larga historia. Su origen es de el…

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    Guacamole V.2

    Ya tengo por ahí la receta de guacamole que se hacía en mi familia, pero esta es otra de mis favoritas. No es ciencia ni nada del otro mundo, es como…

  • italia viajes

    San Gimigniano

    Apenas volteando la última curva de la subida, San Gimignano te da la bienvenida con su puerta medieval y sus características torres haciéndote regresar en el tiempo. San Gimignano está en…

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    Lomito

    El lomito es un bocadillo típico de la gastronomía argentina, este se compone de varios ingredientes como sabrosas rebanadas de lomo de res o ternera, queso fundido, huevo y algunas hortalizas…

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    Un cumpleaños y las cosas que cuentan

    Fué mi cumpleaños la semana pasada, no, espera…la semana antepasada. Festejé tres veces con mis familia y amigos solo para darme cuenta de que 42 años ya cuentan. Ya cuenta que…

  • argentinas Recetas salsas

    Salsa criolla

    La salsa criolla es un icono de la cocina argentina pero también muy popular en otros países latinoamericanos donde se le conoce con otros nombres. En sus múltiples versiones, esta salsa…