Agua de chía con limón
Esta agua de chía con limón es refrescante y perfecta para quitar la sed. Prepárala en la manera tradicional mexicana de las aguas frescas y disfrútala con tus comidas preferidas.
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Raciones: 6
Ingredientes
- 1 Cda. semillas de chía
- 1 ½ lt agua
- 3 limones amarillos
- 2 limones verdes (limes)
- estevia (o el endulzante de su preferencia)
- hielos
- hojas de yerbabuena fresca (opcional)
Elaboración paso a paso
- Cortar en rodajas medio limón amarillo y un limón (lime) reservar.
- En una jarra poner el agua, agregar el jugo de los limones y endulzar al gusto.
- Agregar la chia a lluvia mientras mezclan con un cucharón.
- Unir las rodajas de limón y si se desea algunas hojas de yerbabuena. Mezclar bien.
- Poner en el refrigerador de 1 a 2 horas.
- Servir en vasos con hielo picado.
NOTES
- No agreguen las semillas de chía de golpe, esto puede provocar que se apelmacen y se queden todas pegadas.
- Las hojas de yerbabuena le dan una frescura, sabor y aroma a esta agua de chía con limón muy especial.
- El azúcar es más díficil de disolver si el agua está fría, por eso recomiendo que la pongan a temperatura ambiente.
- Yo he usado estevia para endulzar esta agua de chía con limón, pero pueden también usar azúcar normal o azúcar morena.
Nutrition
Calorías: 10kcal | Carbohidratos: 1g | Proteina: 1g | Grasa: 1g | Grasa saturada: 1g | Grasa polinsaturada: 1g | Grasa monosaturada: 1g | Grasa Transgénica: 1g | Sodio: 1mg | Potasio: 8mg | Fibra: 1g | Vitamina A: 1IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 13mg | Hierro: 1mg
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