Las paletas de leche de coco y chia son un refrigerio perfecto para el verano, además que son muy fáciles de preparar y muy prácticas ya que se pueden preparar con días de anticipación si las van a ofrecer después de una comida, en una fiesta en el jardín o simplemente a los amigos que nos visitan en casa. Siendo mexicana, en mi casa siempre tenemos chia, aunque debo confesar que aquí cuesta al menos cuatro veces más a como la encontraba en México; yo la compro en Amazon pero estoy segura ...