El pollo a la romana con pimientos es una receta típica italiana que se prepara principalmente en temporada de verano ya que es cuando los tomates y pimientos alcanzan lo máximo en sabor. Esta es una receta original y fácil, preparada con ingredientes genuinos y económicos. Normalmente el pollo a la romana va servido a temperatura ambiente o tibio. Yo lo preparo muy seguido a casa en esta temporada y lo acompaño solo de un buen pan casero para limpiar el plato al final (aquí dicen fare la ...